Curso revela segredos e sabores dos vinhos portugueses

O Documento – Várzea Grande

A Expand Wine Store realiza nesta sexta-feira ( 29) o curso temático “Portugal: A Sinfonia Autóctone”, sobre vinhos feitos de uvas de uma região especial portuguesa. O curso acontece na adega/loja exclusiva do Pantanal Shopping à partir das 19 horas. Quem ministra a palestra é a engenheira agrônoma e enóloga Marta Agoas, responsável pelos vinhos elaborados pelas Quintas das regiões Dão e Douro, de Portugal, e atual gerente da Dão Sul na América do Sul.

Segundo o enólogo português Cristiano Van Zeller, quanto maior for a variedade em mãos para criar, mais rico e complexo o produto final retrata com erudição o trabalho do profissional do vinho, que faz da matéria-prima uma obra de arte. E é aí que Portugal sai na frente, devido à grande quantidade de viticultura (cultura de uvas destinadas exclusivamente ao vinho) e às uvas autóctones em seu território. Outro fato que dá a Portugal o lugar de grande produtor de vinhos é sua variedade em microclimas e solos.

Para participar do curso e entender melhor a produção e as qualidades de um bom vinho lusitano, os interessados podem procurar a Expand Wine Store, no Pantanal Shopping. O investimento é R$ 50,00 e inclui a degustação de quatro vinhos.

Conheça mais novidades do Pantanal Shopping no site www.ptananalshopping.com.br. Mais informações pelo telefone 3644-4639.