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Vinícolas mudam foco para ampliar vendas
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Patrícia Comunello do Jornal do Comércio
As vinícolas gaúchas, que respondem por mais de 90% da produção nacional do setor, apostam no aumento da demanda doméstica e do público jovem para ultrapassar a marca tímida do consumo de 1,9 litro da bebida por habitante no País. A expectativa ganha reforço com a lei seca, que impôs alcoolemia zero na direção, e eventos e grupos voltados a fomentar o conhecimento e hábito de ingerir vinho, como as confrarias. Marketing dirigido e segmentação de linhas de produtos são apontados pelas indústrias como medidas para inverter a queda de 12,8% na comercialização do produto nacional no primeiro semestre, que chegou a 35% nas variedades viníferas.














